回收冬蟲夏草不含抗癌成分蟲草素？

回收冬蟲夏草不含抗癌成分蟲草素？

“以前從化學檢測的角度說冬蟲夏草不含蟲草素，有些人不相信。現(xiàn)在基因組測序發(fā)現(xiàn)，根本沒有合成它的基因。”王成樹在接受科技日報記者采訪時說。

但很快，這一結(jié)果被解讀為，“冬蟲夏草被確認根本不抗癌”。

“王老師的研究成果從科學角度來講，沒有問題。但是冬蟲夏草的有效成分，并非只有蟲草素。”在中國科學院微生物研究所研究員劉杏忠看來，冬蟲夏草不含蟲草素，并不等于冬蟲夏草不抗癌。

李玉玲也持類似觀點。這兩位學者都認為，冬蟲夏草也有可能含有其他抗癌成分，只是目前并未清楚揭曉。

“準確的說法是‘冬蟲夏草不含已知抗癌成分’。”王成樹說，這次研究只是從生物學角度確認，冬蟲夏草不含蟲草素和噴司他丁而已，并未下結(jié)論冬蟲夏草是否抗癌。

澳門大學中藥質(zhì)量研究國家重點實驗室副主任李紹平告訴記者，早在2006年，他的課題組曾在國際期刊《分析化學學報》發(fā)文稱，冬蟲夏草不含常規(guī)高效液相色譜方法可檢測出的蟲草素，以往報道從天然和人工冬蟲夏草中檢出的蟲草素實為檢測方法不當造成的誤判。

“構(gòu)巢曲霉也能合成蟲草素，而且這種霉菌在自然界廣泛存在。所以若能從野外采集的冬蟲夏草中檢測到蟲草素，那意味著出現(xiàn)了霉菌污染問題。”王成樹向記者解釋說。

李紹平評價，其實王成樹研究組此次發(fā)現(xiàn)的重點在于，闡明了蟲草素的生物合成路徑和相關(guān)基因。

記者了解到，2011年以來，王成樹研究組先后完成了蛹蟲草、冬蟲夏草和蟬花等18種蟲草菌的基因組研究。在此基礎(chǔ)上，他們揭開了蟲草素的合成機制：蟲草素和噴司他丁由同一基因簇合成，后者扮演蟲草素結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性“保護者”的角色。更為引人注目的是，研究還發(fā)現(xiàn)，冬蟲夏草中根本不含這一基因簇。

2017年10月19日，該研究結(jié)果以《真菌中蟲草素與其保護分子噴司他丁》為題在國際期刊發(fā)表。

作為數(shù)百種蟲草中最為名貴的一種，冬蟲夏草含有蟲草素似乎是理所當然的事。商家也經(jīng)常以蟲草素來宣傳冬蟲夏草的功效，網(wǎng)上某冬蟲夏草膠囊產(chǎn)品就將蟲草素標注為主要成分之一。

然而這一理所當然的“假設(shè)”，卻屢遭質(zhì)疑。2014年，知名打假人王海就曾舉報，自己購買著名冬蟲夏草含片產(chǎn)品“極草”后，檢測發(fā)現(xiàn)不含蟲草素。

“它可以滋陰潤肺，對腎好，還能增強免疫力，抗腫瘤。”這家店里的銷售員如此介紹冬蟲夏草。銷售員的話并非毫無依據(jù)。醫(yī)學古籍對冬蟲夏草早有記載。《中華人民共和國藥典》記載冬蟲夏草曰：“補腎益肺，止血化痰。用于腎虛精虧，陽痿遺精，腰膝酸痛，久咳虛喘，勞嗽咯血。”

但中醫(yī)藥中沒有“抗腫瘤”的說法，人們相信冬蟲夏草具有抗癌作用，在某種程度上是認為其中含有蟲草素。

蟲草素，即3′-脫氧腺苷，最早于1950年由德國科學家在蛹蟲草中發(fā)現(xiàn)，后續(xù)研究證明其具有抗菌、抗蟲及抗癌的生物活性。盡管目前蟲草素尚未成藥，美國食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）曾于2007年批準蟲草素用于治療白血病的臨床試驗。

總之，蟲草素的有無及含量經(jīng)常被老百姓當成衡量蟲草質(zhì)量的重要指標。

冬蟲夏草有無蟲草素及含量，經(jīng)常被老百姓當成衡量質(zhì)量的重要指標，也被很多商家標注為主要成分之一。但專家表示，冬蟲夏草不含蟲草素是學界公認的事情。
不過也有學者認為，冬蟲夏草不含蟲草素，并不等于冬蟲夏草不抗癌：冬蟲夏草也有可能含有其他抗癌成分，準確的說法是“冬蟲夏草不含已知抗癌成分”。
中國科學院上海植物生理生態(tài)研究所的王成樹研究員最近有些哭笑不得。

前不久，他的團隊在國際學術(shù)期刊《細胞·化學生物學》發(fā)表一項研究成果：在蛹蟲草中蟲草素和噴司他丁同時合成，而冬蟲夏草并不具備合成蟲草素和噴司他丁的基因。

本來是科研取得進展的喜事，卻沒料想，這一研究成果被很多媒體誤讀為，冬蟲夏草不抗癌。