秋天喝白酒謹記這“三要點”哦！

　一年四季喝酒，但是，要說秋天一定要喝點酒，是有原因的。不像在夏天，貪涼猛喝幾口冰酒；不像在冬天，聚會應酬喝個不停。在高闊氣爽的秋天，我們能夠慢下來，悠然自得，將每一口酒細細品味。

　　除了心情上與季節(jié)契合，初秋喝點白酒，對養(yǎng)生也是大有好處。

　　1、增強人體防御功能
　　白酒生物活性成分近1500種，是世界酒類之最。白酒中有吡嗪類，萜烯類，內(nèi)酯類，呋喃類和有機酸類五大類200余種有益于人體健康的功能性成分。

　　這些白酒生物活性成分能夠增強人體防御功能、調(diào)節(jié)生理節(jié)奏，從而起到一定的預防疾病和促進康復的作用。

　　2、調(diào)節(jié)和滋補身體
　　正如老話說得好：“酒是糧食精”。用糧食釀造的白酒，正是從五谷雜糧中提取出來的精華。

　　白酒在自然的發(fā)酵過程中，吸天地之靈氣，與自然之氣融為一體。秋補冬藏，這個季節(jié)正是人們滋補調(diào)養(yǎng)身體的佳時節(jié)。

　　因此，在秋季適量地飲用白酒，吸取來自大自然的釀造精華，對人身體的調(diào)節(jié)和滋補非常有利。

　　以上兩大好處，僅限于“適量”飲酒哦，要記住“酒大傷身”。

　　秋季健康飲白酒，回收老酒專家建議做到這三點：

　　第一點：時間的選擇

　　中午以前不宜飲酒，空腹、睡前、感冒或情緒激動時也不宜飲酒。以免心血管受害。每天下午兩點以后飲酒是更為健康的做法。

　　第二點：飲酒的搭配

　　在飲酒之前要及時進食一些主食，如米飯、饅頭、面條等，避免空腹飲酒。（推薦閱讀：白酒品鑒指南之嘗味鑒酒）

　　喝酒時應多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可防止酒精對肝臟的損害。還可吃點豆制品，其中的卵磷脂能保護肝臟。

　　第三點：飲用方式

　　飲酒的時候，牢記慢、少、多的原則。

　　指的是每次喝的分量小，慢慢下肚，多吃食物。