如何區(qū)分野生海參和圈養(yǎng)海參

 1.底足：野生海參通常生長在約20米深的水域中。它們四處走動尋找食物，因此他們的腳底又矮又厚。 圈養(yǎng)海參由農(nóng)民喂養(yǎng)而沒有動靜不動在淺水區(qū)，底腳的作用減弱，吸附力差，并且拉長。沙嘴：野生海參的沙嘴又大又硬。

  2.肉質(zhì)：野生海參生長于深水（15-20米）中，水溫低，日照少，生長緩慢，果肉厚而有彈性，肌肉大方飽滿，營養(yǎng)豐富； 圈養(yǎng)的海參生長快，肉質(zhì)柔軟而不緊實。

  3.形態(tài)：野生海參呈紡錘狀，中間末端較粗，短而粗短，看上去很結(jié)實。 而圈養(yǎng)海參通常細(xì)長且缺乏韌性。