回收冬蟲(chóng)夏草不抗癌其實(shí)是誤讀
回收冬蟲(chóng)夏草不抗癌其實(shí)是誤讀
首先，我們先來(lái)看在《細(xì)胞·化學(xué)生物學(xué)》中發(fā)表的一項(xiàng)研究成果：冬蟲(chóng)夏草并不具備合成蟲(chóng)草素和噴司他丁的基因，而蛹蟲(chóng)草中含有蟲(chóng)草素和噴司他丁。也正是這段話被很多人誤讀成“冬蟲(chóng)夏草不抗癌”。
因?yàn)槿藗円恢币詾槎x(chóng)夏草抗癌是因?yàn)楹邢x(chóng)草素這種抗癌成分，結(jié)果現(xiàn)在研究顯示并沒(méi)有蟲(chóng)草素，于是人們便認(rèn)為它不抗癌。
這完全就是誤解啊，朋友們。蟲(chóng)草一直以來(lái)是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的藥材，價(jià)格也是非常昂貴，因此也受到不少人們的追捧，但大家要搞清楚一點(diǎn)，沒(méi)有哪一種食物是能明確起到抗癌的功效的，蟲(chóng)草含有很多對(duì)人健康有利的成分，抗癌也其實(shí)就是為了提高身體的抵抗力。
而蟲(chóng)草確實(shí)有提高抵抗力的功效，將它看做有抗癌的功效也說(shuō)的過(guò)去。不過(guò)學(xué)術(shù)界也沒(méi)有明確的認(rèn)為蟲(chóng)草能抗癌，這些說(shuō)法也存在很多爭(zhēng)議。
反觀價(jià)格低廉的蛹蟲(chóng)草卻含有抗癌成分，那大家又說(shuō)是不是能用來(lái)大補(bǔ)？蛹蟲(chóng)草是人工培養(yǎng)的蟲(chóng)草子實(shí)，屬于一種真菌，價(jià)格比較便宜，但人們也不能大補(bǔ)特補(bǔ)，如果日常攝入的蟲(chóng)草素含量過(guò)高，還會(huì)引起細(xì)胞毒性，并且該吃多少才能達(dá)到抗癌的效果，大家還不知道。
