回收冬蟲(chóng)夏草統(tǒng)貨與精選貨的區(qū)別
回收冬蟲(chóng)夏草統(tǒng)貨與精選貨的區(qū)別
冬蟲(chóng)夏草有統(tǒng)貨與精選貨之分,統(tǒng)貨是不經(jīng)過(guò)挑選,不經(jīng)過(guò)洗刷,直接出售的冬蟲(chóng)夏草,而精選貨是進(jìn)行了挑選,去除泥土,去除斷草、癟草、黑草等品質(zhì)不好的冬蟲(chóng)夏草。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),精選貨就是精挑細(xì)選出來(lái)的品相、品質(zhì)好的冬蟲(chóng)夏草。
在蟲(chóng)草批發(fā)商手中和藏區(qū)直接收購(gòu)的冬蟲(chóng)夏草,一般都是統(tǒng)貨。統(tǒng)貨一般只在原產(chǎn)地出售,為了保持其最原始的樣子,一般不經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途運(yùn)輸,直接采挖出來(lái)的冬蟲(chóng)夏草,基本都是新鮮冬蟲(chóng)夏草。而精選貨是既有新鮮蟲(chóng)草也有干蟲(chóng)草的,大家可以根據(jù)自己的喜好購(gòu)買(mǎi)。
新鮮冬蟲(chóng)夏草和干冬蟲(chóng)夏草在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效上區(qū)別不是很大,兩者的區(qū)別主要在于水分的含量。新鮮冬蟲(chóng)夏草采挖后只經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的清理,還維持著冬蟲(chóng)夏草最純天然的樣子,水分含量高。而干冬蟲(chóng)夏草為了便于儲(chǔ)存跟運(yùn)輸,已經(jīng)經(jīng)歷了繁雜的脫干流程,水分含量少。但新鮮冬蟲(chóng)夏草也正由于水分含量較高,不利于保存。干冬蟲(chóng)夏草一般要達(dá)到95%的干燥度,這時(shí)冬蟲(chóng)夏草會(huì)變脆、發(fā)硬,更有利于保存和運(yùn)輸。